I nostri materiali
In Olliani, crediamo che le scelte che facciamo nella creazione del nostro pentolame vadano oltre l’estetica. Ogni materiale che utilizziamo è selezionato con cura, combinando durabilità, sicurezza ed eco-sostenibilità per garantirti strumenti essenziali per la cucina che puoi usare con massima tranquilità.
La ghisa è apprezzata da secoli per la sua capacità di trattenere il calore e migliorare i sapori. In Olliani, abbiamo modernizzato questo materiale classico utilizzando ferro riciclato certificato, garantendo che ogni pentola e padella non sia solo resistente, ma anche responsabile dal punto di vista ambientale.
Fonte Eco-Sostenibile:
Utilizzando ferro riciclato, riduciamo significativamente la domanda di estrazione di materie prime, tagliando le emissioni di carbonio e conservando le risorse naturali.
Durabilità:
A differenza del pentolame economico che si usura rapidamente, la ghisa è progettata per durare nel tempo, riducendo i rifiuti in discarica.
Sicurezza per la Salute:
La ghisa è naturalmente priva di sostanze chimiche nocive, rendendola una scelta sicura per la tua cucina.
La ghisa può essere riciclata senza perdere qualità, rendendola uno dei materiali più sostenibili per la cucina.
Per i nostri taglieri, ci affidiamo al legno certificato FSC. Scegliendo legno proveniente da foreste gestite in modo responsabile, garantiamo che ogni pezzo rispetti il nostro impegno verso pratiche etiche.
Sostenibilità
La certificazione FSC sostiene una gestione responsabile delle foreste e il rispetto delle comunità locali.
Delicato con i coltelli
La costruzione "di testa" (end-grain) assorbe il taglio, riducendo lo stress sul filo.
Igienico
Le caratteristiche naturali del legno lo rendono adatto e sicuro per la preparazione degli alimenti.